Falta pouco para saber qual é o melhor boteco de Curitiba. Na próxima
terça-feira, dia 6, serão revelados os ganhadores do Comida di Buteco na
capital paranaense. Na festa serão conhecidos os três primeiros lugares, mas
somente o grande vencedor representa Curitiba na próxima fase, a eleição
nacional.
Durante a etapa nacional, os ganhadores das 20 cidades participantes
do concurso pelo Brasil recebem jurados que então elegem o melhor boteco do
País. Em 2016, o boteco vencedor da capital curitibana – o Dom Rodrigo - ficou em 3º lugar na etapa nacional.
“Curitiba sempre tem uma participação muito marcante no Comida di
Buteco. Apesar do concurso estar apenas na sua terceira edição, o público é
muito atuante e os bares participantes realmente entram de cabeça nesta
eleição. Em breve, saberemos quem é o melhor bar da cidade”, comenta Filipe
Pereira, coordenador regional do projeto.
Durante 24 dias, 18 botecos receberam público e jurados que votaram
para eleger o melhor da cidade. Todos os clientes que pediam o petisco
participante avaliavam os seguintes critérios em uma cédula de votação: tira-gosto,
higiene, temperatura da bebida e atendimento. O primeiro correspondia a 70% do
peso da nota e os restantes 10% cada um. A apuração dos votos foi feita pelo
Instituto Vox Populi.
Participaram do concurso este ano em Curitiba: A Casa da Esquina, Baba
Salim, Bar Basset, Bar do Edmundo, Cabana Bar & Petiscaria, Cantina Açores,
Casa Velha, Dom Rodrigo, Gordo & Magro Gastrobar, Jacobina, Paraguassu,
Petiscaria Germânia, Picknick Bar, Quintal do Monge, Schnaps Bar, Tatu Bar,
Vallentina e Zezito’s.
Além de Curitiba, o concurso acontece em outras 19 cidades
simultaneamente: Belém, Belo Horizonte, Brasília, Campinas, Fortaleza, Goiânia,
Juiz de Fora, Manaus, Montes Claros, Poços de Caldas, Porto Alegre, Recife,
Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Salvador, São José do Rio Preto, São Paulo,
Uberlândia e Vale do Aço.
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